Er du én af dem, der hellere vil sove lidt længere end at stå op og lave morgenmad? Heldigvis behøver en sund morgenmad ikke tage lang tid at lave. Samtidig holder morgenmaden dit energiniveauet oppe og sørger for, at du kan holde dig fra de søde fristelser.
 |
| Få en god start på dagen |
Jeg oplever tit elever og studerende, der er kommet så sent ud af sengen, at de ikke fik tid til at lave morgenmad. Selv om vi alle er forskellige, så er det sjældent en god ide at undlade morgenmaden.
De fleste følger sig energitomme, blodsukkeret er lavt og koncentrationsevnen er svækket. Og det bliver alt for svært at holde sig fra søde sager.På sigt betyder det, at de desværre kommer til at underpræstere fagligt.
Heldigvis kan jeg love dig, at de her morgenmadsopskrifter løser problemet. Samtidig får du en nogenlunde afbalanceret håndfuld kulhydrater og protein. Alt sammen inden for 5 minutter, så du kan nå ud af døren i tid.
Opskrift 1: Hurtig smoothie
- Isterninger
- Noget frugt - fx banan eller jordbær
- En sjat yoghurt
- En mindre sjat appelsinjuice
Ovenstående blendes og hældes i et glas. Hurtigt og lækkert i en rasende fart.
Opskrift 2: Müsli i en pose
- Müsli eller andet morgenmadsprodukt
- Kakaomælk
- Pose
Morgenmad skal ikke nødvendigvis spises fra en skål. Hæld müslien i en frostpose og smid den i tasken sammen med en kvart kakaomælk. Spis müslien direkte fra posen og drik kakaoen, mens du sidder i bussen. Let og simpelt.
Opskrift 3: Banan-burger
- Moden banan
- To skiver groft brød
- Jordnøddesmør eller nutella
Smør begge skiver brød med et tyndt lag jordnøddesmør og smid en banan imellem- og så er det bare ud af vagten.
Opskrift 4: Verdens hurtigste brunch-sandwich
- Æg
- Groft brød
- Skive ost
- Skive kødpålæg - fx skinke
Slå ægget ud i en skål og smid i mikroovnen for lav effekt i 2 min. Imens toaster du brødet. Æggemassen kommer oven på toasten og toppes med skinke og ost. Klappes sammen til en sandwich og indtages med venstre hånd, mens du børster håret med højre.
Det lyder rigtig lækkert!
SvarSletJeg er selv stor fan af hurtig morgenmad, ofte når jeg at lave en smoothie, men den hurtige brunch sanswich lyder også rigtig godt. Den må jeg snart prøve! :-)
Det med at spise af en pose, er jeg måske ikke helt med på :)
SvarSletMen enig i at morgenmaden er vigtig, en omelet med spinat og skinketern er også hurtigt og sundt :)
MVH
http://healthy-and-beautifull-living.blogspot.com/
@Line
SvarSletSkriv endelig hvad du synes om den. Og tips til forbedringer modtages gerne.
@Dreamer
Posemåltidet er måske ikke elegant, men det er let og det virker.
Og tak for ideen med omeletten.
Så fik jeg prøvet den hurtige brunch sandwich - og den var helt klart en succes!! Det tog ingen tid at lave den og den smagte dejligt. Jeg har også på fornemmelsen at jeg er mæt hele formiddagen.
SvarSletDen kan helt klart anbefales :-D
@Line
SvarSletDejligt at høre, Line.